First Shoes

Két nagy változás is történt a héten. Az egyik, hogy kétlábon már több időt tölt, mint négykézláb. Fel-le sétál, megáll, kanyarodik, köröz, ügyesen manőverez. Ha parkot lát, vérszemet kap, le kell tenni a fűre, járdára, menni akar! Ez a változás 'szebbik' része. A másik kevésbé lélekemelő. Ha valami nem tetszik, valamit nem kap meg [abban a pillanatban természetesen, de már most is késő], ha azt mondom NEM, hangos sírásba kezd, teli torokból (zeng a ház, vagy ahol éppen vagyunk, mint pl. ma az étterem), mintha legalábbis ütnénk-vernénk. Jeeez!! Milyen lesz akkor a 'terrible two'!?! Eddig azon a véleményen voltam, amilyen a nevelés, olyan a gyerek, de lehet, hogy véleményt változtatok. Amilyen a gyerek, olyan a nevelés?? Eddig mindent gyorsan elé raktunk, ugrottunk az első szóra, 'you can't spoil a baby' alapon. Mostanában meg olyan hangosan sír (még könny is van a szemében), amekkora hang csak kifér a torkán. Mondjuk neki, hogy elég, most már elég lesz, olykor használ, mert abbahagyja, elgondolkodik, de többször nem segit, ordít tovább. Csak az segit, ha megkapja, amit kinezett, vagy átvinni a másik szobába és elvonni a figyelmét. A 'distraction' azért még működni szokott, phühh.

Mivel többet tölt már kétlábon, eljött az idő a 'proper' cipőhöz, mert az oroszlános bőr cipőcske nem igazán utcára való, meg ha már hűl a levegő, meg vele a talaj is, kell valami komolyabb. A Clarks First Shoes-ra esett választás, ez egy pre-walker, puha, hajlékony talppal. A választék nem nagy, vagy rózsaszín, vagy csillámos, de mindenképp nagyon 'girly' a kínálat. Egy sötétebb lilán megegyeztünk. Nem királylányos, csak kislányos, csinos (bár nekem a 'fiús' cipőkből több is tetszett, barna, narancssárga, khaki). A méret a 4G lett. Két hete ugyanitt 3 1/2-t, múlt héten másik boltban 4 1/2-t mértek. Azt mondták 6-8 hét múlva menjünk vissza 're-measure'-re, hogy kell-e új cipő, vagy még maradhat. Azt hittem legalább 3-4 hónapot kihúzunk benne. Kezdő, naív anyuka, hehe.

Clarks First Shoes Little Candy Purple Leather

A mai terméshozam (59+6):
• 12:30 - 195 ml
• 23:45 - 180 ml
Totál: 375 ml

Elindulunk?

Harmadik napja van kipakolva, kiborítva a játszós doboz. Katonásan tologatja az üres dobozt keresztül-kasul a nappalin. Nincs a padlón egy szabad fél négyzetméter sem, mindenütt hever valami, ami nyivog, csörög, recseg, vagy éppen zenél. Amikor megunta a tologatást a kanapé széléről rámnézett, kinyújtotta a két karját, én is felé nyújtottam az enyémet, majd odalépdelt. Elindulunk hamarosan?

bergerie natural bio sheep's yogurt

Bergerie Bio Organic Sheep's Milk Yogurt Natural 125 g

Ingredients: pasteurised sheep's milk, selected live cultures.

Nutritional Information per 100 g

Energy 87 kcal / 361 kJ

Protein 4.8 g

Carbohydrates 3.8 g

Fat 5.8 g

Reggelire juhtejes joghurtot ettünk, banánnal. Utána fogyott még zab-árpa-quinoa pehelyből készült porridge is. Ebédre cukkini teljes kiőrlésű tönkölybúza spagettivel és Cheddar sajttal. Olyan finom lett, hogy már azon kaptam magam, szurkolok, hogy hagyjon nekem is belőle. Persze, hogy megette az utolsó szálig, sőt, még csúszott volna több is belőle. Vacsorára körte kompótot quinoával.

Cukkini teljes kiőrlésű tönkölybúza spagettivel, sajttal

Recept: A spagettit (Biona Organic Wholegrain Spelt Spaghetti) feltördeltem és forrásban lévő vízbe dobtam. Mikor a tészta kellően puhára főtt, leszűrtem, hideg vízzel leöblítettem, lecsepegtettem. Közben elkészítettem a cukkinit. Alaposan megmostam, héjával lereszeltem. Fél tk. kókuszzsíron megpároltam (nem kell, hogy színét veszítse, épp csak megpuhuljon), a végén pedig egy kisebb gerezd fokhagymát reszeltem bele, átforgattam és már készen is lett. A tésztához kevertem. Meghintettem reszelt Cheddar sajttal (nagy lyukú reszelőn ezt is). Egyszerű, gyors, és igen-igen finom! A fokhagyma kivételével a hozzávalók bio.

A mai terméshozam (54+3):
• 06:30 - 130 ml
• 13:40 - 150 ml
• 21:00 - 115 ml h.expr.
• 23:45 - 115 ml
Totál: 510 ml

Plan B?

Harmadszori nekifutásra sem fogy a toj-toj, még sajttal sem. Nem tudom mi lett a kifogás ellene, úgy készül mint eddig. Pedig nagyon örültem, hogy nem csak porridge meg joghurt a reggeli. Nem baj, ha egyszer szerettük, szeretni fogjuk megint. Egy-két hétig most szünetet tartunk rántotta ügyben, hátha kiéhezünk rá. Addig meg porridge és joghurt orrvérzésig.

Délelőtt a helyi 'közösségi' bio-piacon jártunk, mert a szombatonkénti központi bio-piac kínálata nem vett le a lábamról a múlt héten sem (gyér, fonnyadt, itt-ott penészes zögyü). Vettünk brokkolit, karalábét(!), sárgarépát, édesburgonyát, a boltban pedig quinoát, polentát meg teljes kiőrlésű tönköly-spagettit, és zabtejet.

Továbbra is vonakodok tehéntejet adni Picikének, ugyan átléptük már bűvös első születésnapot, de még legalább fél évet rá szeretnék húzni. Kap más tejterméket, joghurtot, sajtot (jelenleg), de bővülhet majd vajjal, tejföllel, túróval (kefir errefelé nincs, sajnos), úgyhogy a kalcium-fehérje vonal biztonsági háló alatt mozog, úgy gondolom. Meg itt van ugye az anyatej, aminél jobbat még nem találtak ki. Amíg van, nincs ok a pánikra. Még egy 500 ml biztosítva van napi szinten. Van hogy egy 100-120 ml víz, vagy vízzel higított főtt almalé is lecsúszi. Várunk még a tehéntejjel, úgy gondolom.

12 hónapos korig mindenképp ajánlott váni, mivel a babák nem tudják sem könnyen, sem teljesen megemészteni a magas fehérje (protein) és ásványi anyag koncentrációjú tehéntejet, és megterheli az 'éretlen' veséket. Arról nem is beszélve, hogy a tehéntej-fehérje (casein) irritálhatja az emésztőrendszert. Később persze a tehéntej gazdag forrása kalciumnak (az erős csontokért és fogakért, véralvadás-szabályozó, izom-szabályozó), meg ott van a fehérje (növekedés), a szénhidrátok (energia). Ok, ok, tejet, de mennyit? 500-600 ml (minimum 470 ml). De azért 700 ml-nél többet már ne kapjon, mert nem marad hely a tápláló ételeknek, és így vashiányos vérszegénység léphet fel. Két, de inkább három éves korig pedig a 'low fat/skimmed milk' nem ajánlott, legyen csak 'whole milk'.

Tipp: A kalcium felszívódását a D-vitamin segíti, a vasét pedig a C-vitamin.

Gondolkoztunk valami tehéntej-alternatíván. Kecsketej? Állati tej az is. Egyszer, talán tavaly év vége felé, már kóstoltunk rizstejet. Nem jött be, nagyon nem, sőt, borzalmas volt. Mosópor! Szóját nem akartam, ebben biztos voltam, még ha organic is, akkor sem. Ma belebotlottunk ebbe a zabtejbe. A rizstej után nem voltak nagy elvárásaim. Minimál összetevős: víz, zab, só [INGREDIENTS: Oat base (water, organic oats 10%), sea salt.]. Eh, só! De inkább só, mint cukor vagy édesítő. Láss csodát, iható. Nem lesz a kedvencem, de a rizsnél százszor jobb. Picike kapott pár kanál kóstolót. Úgy csúszott, mintha semmi újdonság nem lenne benne. Phew, we have a plan B!

Oatly Organic Oat Drink

NUTRITION INFORMATION (per 100 ml):
Oatly Organic Oat Drink /// Organic Whole Milk
Energy 150 kJ/35 kcal /// 285 kJ/70 kcal
Protein 1 g /// 3.2 g
Carbohydrates 6.5 g /// 4.7 g
   of which sugars 4 g /// 4.7 g
Fat 0.5 g /// 4.0 g
   of which saturated 0.1 g /// 2.5 g
Fibre 0.8 g /// 0.0 g
   of which beta-glucan 0.4 g /// ---
Sodium 0.04 g /// 0.06 g

Organic Whole Milk+
Calcium 119 mg (15% RDA)
Vitamin B12 0.4 mcg (16% RDA)

Az a baj a zabtejjel, hogy csak fele energia, a fehérje csak harmada, zsírtartalma pedig csak nyolcada, és még kalcium sincs benne az energiafaló egyévesnek. Szomjoltónak talán megfelel. Az anyatej elengedhetetlen, ha ki akarjuk kerülni a tehéntejet. Szerencsére még meg van az 500 ml!

A mai terméshozam (52+5):

• 07:15 - 160 ml

• 13:15 - 105 ml

• 10:00 - 115 ml h.expr.

• 23:45 - 150 ml
Totál: 530 ml